Natürliche Weihnachten

Nicht nur beim Weihnachtsbaum sollte man an Umwelt- und Naturschutz denken. Wir haben Tipps und Empfehlungen für eine umweltverträgliche Advents- und Weihnachtszeit zusammengetragen, von der Weihnachtsbeleuchtung über Geschenke bis hin zum Weihnachtsmenü.

Für die meisten gehört er zu Weihnachten wie das Christkind - der Weihnachtsbaum. Ob die klassische Nordmanntanne oder ein selbstgebastelter Baum aus Naturmaterialien, mit vielen Tipps und unserem Einkaufsführer für Bio-Weihnachtsbäume findet jeder den richtigen Baum. 

Ist die Entscheidung für einen Christbaum gefallen, gilt es diesen für die Weihnachtszeit herauszuputzen. Beliebte Dekorationen wie Lametta und beschichtete Christbaumkugeln sind aber nur schwer zu recyceln oder lassen sich oftmals nur einmal verwenden. Damit das Weihnachtsfest mit gutem Gewissen begangen werden kann, sollte auch beim Baumschmuck auf nachhaltige und umweltfreundliche Materialien gesetzt werden. Die Liste an möglichen Alternativen ist lang und der Kreativität keine Grenzen gesetzt: Von gebastelten Anhängern aus Naturmaterialien, über hölzerne Dekorationen oder Strohsterne bis hin zu roten Äpfeln und köstlichen Plätzchen. Baumschmuck kann eben nicht nur hübsch aussehen, sondern unter Umständen sogar richtig lecker sein und dem Zuhause gleichzeitig einen weihnachtlichen Duft verleihen.

Weihnachtssterne in den Fenstern, Lichterketten im Garten und die Kerzen auf dem Adventskerzen sorgen für die typisch gemütliche Weihnachtsstimmung.

So steigt gerade in der Advents- und Weihnachtszeit der private Stromverbrauch durch Beleuchtung an. Wer Lichterketten nutzen möchte, sollte daher LED-Modelle umstellen. Diese halten nicht nur wesentlich länger, sondern verbrauchen auch bis zu 90 Prozent weniger Strom im Vergleich zu herkömmliche Lichterketten. Als Außenbeleuchtung eignen sich solarbetriebene LED-Lichterketten. Grundsätzlich sollte die weihnachtliche Deko nicht permanent brennen, sondern bedarfsgerecht ein- und ausgeschaltet werden. Die nötigen Zeitschaltuhren gibt es im Handel bereits für weniger als zehn Euro.

Für eine besondere Gemütlichkeit in der Weihnachtszeit darf  auch die ein oder andere Kerze natürlich nicht fehlen. Doch nicht alle Kerzen können bedenkenlos entzündet werden. Allen voran die Herstellung von Kerzen und die Art des Wachses spielt hier eine Rolle:

Nehmen Sie sich Zeit für den Einkaufsbummel und bestellen Sie nach Möglichkeit nicht im Internet. Unterstützen Sie den regionalen Einzelhandel, schauen Sie sich im Naturkost- oder EineWelt Laden um. Hier gibt es viele hochwertige, umweltfreundliche Geschenke aus fairem Handel, die aus pestizidfreier und /oder ökologischer Produktion stammen und soziale Kriterien wie zum Beispiel angemessenen Löhne berücksichtigen und Kinderarbeit ausschließen.

Falls Sie Kleidung zu Weihnachten verschenken: Der Ökomarkt für Kleidung boomt. Es gibt zunehmend Firmen, die recycelbare, wiederverwendbare Naturmaterialien und ökologische Farbstoffe für die Produktion ihrer Kleidungsstücke einsetzen. Gemeint sind hier vor allem Artikel aus Bio-Baumwolle, Holz oder Kokos. Der BN empfiehlt, Produkte dieser Art umweltschädlichen Materialien wie Kunststoffen vorzuziehen.

Augen auf auch beim Spielzeugkauf. Immer wieder lassen Untersuchungen zur Chemikalienbelastung von Spielsachen und kindernahen Produkten aufschrecken: Teddy, Schnuller & Co. sind häufig hoch mit Schadstoffen belastet. Der BUND hat konkrete Tipps für Eltern, etwa auf bestimmte Gütesiegel zu achten und Unternehmen aufzufordern, gesundheitsgefährdende Stoffe durch sichere Alternativen zu ersetzen.

Wer kennt es nicht, das Chaos unter dem Weihnachtsbaum nach der Bescherung? Der heimische Mülleimer droht überzugehen, aber das muss nicht sein. Denn nicht nur die Geschenke selbst, sondern auch die Verpackung kann nachhaltig gestaltet werden.

Kalenderblätter des vergangenen Jahres, alte Kartons, Geschirrtücher oder gebrauchte Textilien können als Geschenkverpackung dienen. Wer es gerne farbig oder ausgefallen mag, kann die Verpackung zusätzlich bemalen oder mit weihnachtlicher Dekoration versehen. Hierfür eignen sich Naturmaterialien wie Blätter und Zweige oder kleine Leckerbissen wie Plätzchen.

Als umweltfreundliche Alternativen zu Geschenkbändern aus Kunststoff eignen sich Paketband oder Bast. Die Schleifen und Bänder können aufgehoben und immer wieder verwendet werden.

Warum nicht auch an Weihnachten mal weniger Fleisch essen und die Liebsten mit einem vegetarischen Menü beglücken? Ob gefüllter Kürbisbraten, veganes Filet Wellington oder Rote-Beete-Risotto – der Kreativität in der Küche sind keine Grenzen gesetzt.

Wenn es dennoch der klassische Festtagsbraten sein soll, achten Sie auf die Herkunft des Fleisches: Rindfleisch aus regionaler Weidehaltung, Lamm vom Schäfer aus Naturschutzprojekten, Wild aus heimischen Wäldern vom Jäger aus der Nachbarschaft oder dem nächstgelegenen BaySF-Forstbetrieb und natürlich Biofleisch sind nachhaltiger und besser als Fleisch aus einem Massentierhaltungsstall. Der BN rät von den manchmal besonders billig angebotenen Weihnachtsgänsen oder Teilstücken ab, denn diese können aus Stopfleber-Mast stammen. Dieses qualvolle Verfahren verstößt gegen das Tierschutzgesetz und ist in Deutschland nicht mehr erlaubt.

Und nicht nur das Weihnachtsmenü, auch die Zutaten für Plätzchen und Stollen verdienen umweltschonend erzeugte Lebensmittel. Fair gehandelte Bio-Zutaten machen das Weihnachtsgebäck zu einem besonderen Genuss. Egal ob Nüsse, Zucker oder Schokolade: Weltladen und auch manche Supermärkte halten ein reiches Angebot von Fair Trade-Waren, meist biologisch angebaut, bereit. Hier finden Sie einen Überblick über Bio- und Fair Trade-Siegel.