Jeder Schultag ein Bio-Genuss
Der Bio - Einkaufsführer ist eine gemeinsame Initiative von Biomodellstadt Nürnberg und Bund Naturschutz. 6000 Exemplare des Einkaufsführers wurden heute Schulanfängern in Nürnberg, Fürth, Ansbach und Schwabach mit der Biobrotbox verteilt.
Im Großraum Nürnberg - Fürth - Erlangen werden die Wege zur nächsten Bioeinkaufsstätte immer kürzer. Eltern, die Ihren Kindern ein gesundes Pausenfrühstück mit auf den Schulweg geben wollen haben es im Großraum inzwischen leicht, hochwertige und frische Lebensmittel einzukaufen.
Der soeben erschienene Wegweiser des Bundes Naturschutz (BN): "Bio" Wo" Her damit!" umfasst die Adressen von 127 Einkaufsstätten und 11 Lieferdiensten im Großraum um Nürnberg. Erfasst sind Naturkostfachgeschäfte und Marktstände sowie Abokisten und Lieferdienste.
Die Biopause soll keine Eintagesaktion sein: "Wir setzen darauf, dass die Eltern ihren Kindern auch im Laufe des Schuljahres immer mal wieder Gesundes aus Bioanbau mitgeben und auch selbst auf den Geschmack kommen", so der BN.
Bio liegt im Trend
Der Markt für ökologische Lebensmittel in Deutschland ist im Jahr 2004 zwischen 10 und 12 % gewachsen und liegt bei knapp 3,5 Mrd. Euro Umsatz. Nach Angaben des Bundesverbandes der ökologischen Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) wurde der Umsatzzuwachs vor allem auf die deutliche Steigerung bei Frische-Produkten im Naturkostfachhandel, durch neue Bio-Supermärkte und durch eine Ausweitung des Sortiments im Lebensmitteleinzelhandel erreicht. "Mit dem reichhaltigen Ökoangebot in hochwertiger Qualität, klar gekennzeichnet und verbrauchernah angeboten sind auch im Großraum Nürnberg weitere Absatzpotenziale zu erwarten", so der BN, der darauf hofft, dass auch die regionalen Bioerzeuger von der Marktausweitung profitieren werden und weitere Landwirte ihre Betriebe auf das umweltschonende Verfahren des Ökolandbaus umstellen werden.
Einzelbestellung des Bioeinkaufsführers gegen adressierten und mit 0,95 € frankierten DIN A 6 Rückumschlag bei BN Landesfachgeschäftsstelle, Bauernfeindstr.23, 90471 Nürnberg.
